挂着酒馆的招牌，里面卖几个好吃的比萨和汉堡，嗯，反正我喜欢

文图|傅师傅视频|虎博编辑|厕所

在炎热的夏天，太阳快要消失了，空气中的颜色翻了个灰阶，路边的一个写着“贴膜”的牌子的门面，有一些凳子和桌子三三两两的样子。庐山南。凳子的高度坐起来不舒服，桌子上摆满了盘子，没有人清理它们。一个中东脸的胖大叔正站在吧台后面做饭。他低着头，没有招呼任何中国客人。只有遇到和他一样深沉的客人，他才会抬起头，做一个轻微的手势。

这是几年前我最喜欢的餐厅。

菜单不存在，大叔会认识三两个英文单词，无非就是问你“鸡？鱼？”虽然味道异国情调，但烹制的菜肴却很家常。我通常会点炖鸡配鹰嘴豆泥和轻微烧焦的烤饼披萨什么牌子最好吃，非常清爽。

对于他们来说，不同肤色的外国人挤在餐厅前，手里拿着几瓶啤酒。对他们来说，这家餐厅的菜品更像是一个相互交流的密码。在清蒸蔬菜、红烧鸡和螺蛳粉之间披萨什么牌子最好吃，一盘鹰嘴豆泥让他们更放心。

如何在陌生的城市自洽，第一步一定是找到自己最熟悉的味道。除了可口可乐，披萨一定是他们最容易找到的食物。

本次测评：欢乐酒馆

综合评分：

推荐方向：啜饮烤肉

人均：取决于你喝了多少酒

推荐理由：招牌菜基本都是新鲜制作的，菜品味道没有流水线的冷漠。它还针对比萨饼和汉堡包。必须尝试一次。

据说，惹恼一个意大利人最好的办法就是当着他的面吃“夏威夷披萨”。这种在披萨上放菠萝的行为，对他们来说，就像吃饺子一样。一口咬下去，发现里面的馅料“突然”像起司一样。

我记得小时候看过一部电影“那不勒斯的黄金”。它由许多短篇小说组成，是那不勒斯所有众生的图画。里面有一个故事：披萨店老板外遇时，不慎将婚戒留在情人家后，丈夫以为戒指掉进了披萨的面粉里，于是“拜访”了他的顾客一一寻找这个“不存在的戒指”，极其讽刺和悲壮。

《那不勒斯的黄金》剧照

后来看了《Food, Pray and Love》就真的去了那不勒斯，想着去尝尝“Da Michele”披萨，看着柜台后面忙碌的人，想着戒指的故事，忍不住但会心一笑。

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意大利香肠披萨，78元。

对我来说，美味的意大利比萨要注意三点：甜美的番茄酱、马苏里拉奶酪，以及用手揉捏的柔软有弹性的外皮。家庭披萨几乎达到标准。

比萨饼是定制的，并在高温窑中烘烤，交货速度非常快。一定要趁它还热的时候吃，把它折叠起来，把奶酪包在面包皮里，然后大口地塞进嘴里。意大利辣香肠！意式唐人神，很多人心目中的永恒之神。

刷奶酪是一种意想不到的乐趣，仿佛在柔软的田野里，奶酪占据了最重要的位置。奇怪的是，在中国南方的潮汕，还有一种用鲜奶制成的水牛奶奶酪。味道非常相似。或许世界上的人类，对柔软的偏好总是一样的。

牛肉汉堡：45元。

新鲜牛肉经过捣碎和油炸，使其外部呈棕色，内部呈粉红色。不要放在冰箱里冷冻，这样一口肉汁就渗出来了，用洋葱煮出来的酱汁又甜又馊。

唯一的缺点是面包太便宜了，吃起来是空的。

玉米片：38元。

我去酒吧时，玉米片一直是必点的配菜。碎肉、奶酪和酸奶油涂在简单的玉米片上，然后轻轻烤一下。用卷曲的玉米片炒一些甜椒酱，香脆可口，味蕾极其开放。

喝零食的前提是不能吃饱，否则对一杯好酒太不敬了。

腌制牛肉面：68元。

手卷意面，满满的诚意，小麦的味道，让我作为一个南方姑娘感到陌生和惊喜。然而，腌牛肉的香气让我想起了湖南。

算不上好吃，但是看到邻桌的外国友人吃得津津有味，总会有一种很温暖的感觉，我为他们感到很开心。

泰式牛肉沙拉：38元。

香菜炒牛肉。

这种典型的本土化老外似乎在我小时候很受欢迎。那个年代的中西餐厅或咖啡店，总有一些人要么“惊喜”，要么“惊喜”。 “恐慌”的存在。在我的印象中，打着领带、西装革履、皮鞋的大人，总是翘着脚坐在绿色的格子桌前，喝着蓝山咖啡，吃着咝咝作响的牛排，桌上放着一罐自制的辣椒酱。 .

黑胡椒牛肉串：38元。

牛肉块没有过度调味，份量很好。青椒和洋葱刚刚切好，吃起来还挺放心的。

作为酒吧，调酒真的很差，喝精酿啤酒舒服多了。酒吧里播放的歌曲有点粗俗，但我很高兴没有太多的“抖音神曲”。乍一看，有很多客人来吃饭。有很多外国客人。晚上喝多了，气氛还挺热闹的。

食物的价格普遍很高，但酒很便宜。这里是喝醉的好地方，但很难“品酒”。如果你点了披萨，老板会一直叫你趁热吃，真是令人沮丧。老板对待食品生产的态度，透露出一个合格餐厅的坚持，值得尊重。

最终成绩

用餐：85

性价比：75

环境服务：80

综合得分：82.5

评分标准

三个评分项目，每个项目都使用百分制。

1、菜品，分数占70%。

2、性价比高，分数占比20%。

3、环境，分数占10%。

将转换后的分数相加后，将根据总分对星级进行评分——

95分及以上（含）

90分及以上（含）

85分及以上（含）

80分及以上（含）

75分及以上（含）

本店地址：